Beurre patissier 84% MG

Sinds 1884 is Lescure een gevestigde waarde en een uitzonderlijk streekproduct uit het westen van Frankrijk (Charentes-Poitou). De Lescure-boter in plakken kreeg een beschermde herkomstbenaming. De voordelen: - Opmerkelijke smaak die uw croissants en gelijkaardige gebakjes een uitgesproken botersmaak geeft. - De plasticiteit leent zich uitstekend tot toeren. - Unieke kwaliteit voor bladerdeeg waarmee u perfect knapperige croissants en gelijkaardige gebakjes maakt. - Het hele jaar door de perfecte textuur.